Enforma - Món Esport
Javier Fernández, farmacèutic: «El dejuni és el camió de les escombraries que reseteja el metabolisme i elimina cèl·lules dolentes mentre dormim»

El sol s’ha amagat, però el record dels gelats i les barbacoes encara ens persegueix. (Sí, a nosaltres també). La batalla contra els quilos de més després de l’estiu és una realitat incòmoda que la nostra roba ens recorda cada matí.

Però, què passaria si et diguéssim que el problema no és només el que has menjat, sinó com funciona el teu cos després de tant descontrol? Hi ha un sistema ocult, una maquinària interna, que necessita ser resetejada amb urgència per tornar a cremar greix.

Javier Fernández, farmacèutic i nutricionista expert, és clar: la solució per desinflar-te i eliminar el greix acumulat no és cap dieta màgica. És una estratègia intel·ligent, un truc definitiu, que va molt més enllà de comptar calories i que pot transformar el teu metabolisme mentre dorms.

Aquesta és la clau oculta que ningú t’explica: el teu cos pot netejar-se per dins. És com tenir un camió de les escombraries metabòlic que treballa sense que te n’adonis. Una autèntica revolució silenciosa.

Fernández ens revela tres pilars imprescindibles que, si els apliquem, ens permetran desfer-nos d’aquesta panxa estiuenca. Ell els anomena els seus “3 tips per eliminar la tripa“, i la veritat és que el seu enfocament és, com a mínim, sorprenent.

El sopar que (no) et pesa: la primera clau

El primer error que cometem és la ingesta nocturna. El nostre cos, durant la nit, hauria d’estar en mode reparació, no en digestió pesada. I aquí ve el secret: el tipus d’aliment és crucial.

Fernández és contundent: elimina els carbohidrats de la teva cena. És un canvi petit, però amb un impacte massiu. En comptes de pasta o pa, aposta per ous, peix blau o una bona amanida. (Sí, nosaltres també pensem que és un sacrifici, però els beneficis són enormes).

La raó? Al treure els carbohidrats (i el gluten), aconseguim una glucosa molt més estabilitzada. Això és vital. Controlar aquests pics glucèmics és el que ens permetrà baixar de pes de forma molt més ràpida. El teu cos ja no haurà de lluitar amb l’excés de sucre i podrà centrar-se en cremar greix.

El dejuni “escombraries”: el motor del canvi

Aquest és el punt on molts al·lucinaran. El segon truc de Fernández té a veure amb una pràctica que cada vegada guanya més adeptes: el dejuni. Però no et preocupis, no parlem de tortura, sinó d’una optimització intel·ligent.

La seva recomanació és endarrerir el teu esmorzar fins a les 10:00 o 10:30 del matí. Aquest petit gest, diu, et permetrà arribar al dinar amb menys dependència dels hidrats de carboni que tant hem abusat a l’estiu.

I aquí ve la revelació definitiva, la que dóna nom al titular: “El dejuni és el camió de les escombraries que reseteja el metabolisme i elimina cèl·lules dolentes mentre dormim”. Aquest període d’abstinència de menjar permet que el metabolisme es restableixi completament.

Les rutes metabòliques tornen al seu lloc, i el cos comença a eliminar cèl·lules dolentes. És una neteja interna, una desintoxicació natural que passa mentre descanses. (Un secret ocult que ara s’obre davant els nostres ulls).

Fins i tot, Fernández suggereix dejunar fins al dinar un o dos dies a la setmana. I per als qui no conceben la vida sense esmorzar (nosaltres també ens sentim identificats), proposa una alternativa radical: saltar-se el sopar un parell de dies. (La solució a la mandra matinal).

Moure’s és viure: el pla infal·lible

El tercer pilar és tan senzill com efectiu. I és que, malgrat totes les tecnologies i gadgets, la base de la salut segueix sent la mateixa: el moviment.

Caminar. Sí, tan bàsic com això. Caminar és un exercici excel·lent, accessible per a tothom, que complementa perfectament el treball de força. I és que no cal que et converteixis en un atleta d’elit per començar a veure resultats.

La clau del caminar és que ens permet mantenir la massa muscular i, el que és més important, reduir la inflamació al màxim possible. Un cos menys inflamat és un cos més sa, amb un metabolisme més eficient i, per tant, amb més facilitat per cremar greix.

En un món obsessionat amb la solució ràpida, Fernández ens recorda que el poder de transformar el nostre cos rau en els petits grans canvis. Aquestes són les eines definitives per resetear-nos i donar un cop de timó a la nostra salut.

Ara, amb la tardor a la volta de la cantonada i l’energia de la tornada a la rutina, tens a les teves mans un pla d’acció urgent. Aprofita aquests consells valuosos abans que les properes festes tornin a posar a prova la nostra disciplina. El moment de prendre les regnes del teu metabolisme és ara.

Què faràs amb aquesta informació? La deixaràs escapar o activaràs el teu camió de les escombraries personal?

Comparteix

Icona de pantalla completa